目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类。
保鲜袋材质
目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分为三大类。
聚乙烯:
简称PE,这种材料主要用于食品的包装,我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。
聚氯乙烯:
简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它对人体的安全性有一定的影响。
聚偏二氯乙烯:
简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中,PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此,在选购保鲜膜时,应选用PE保鲜膜为好。
现在市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。
保鲜袋可以放微波炉吗
没吃完的菜用保鲜膜封起来,这是不少家庭都有的习惯,但对于保鲜膜在使用过程中的注意事项,不少人并不是很清楚。部分保鲜膜在外包装上标注了“可承受180℃高温”“不得用于微波炉加热”等字眼。
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